そうめん

2023年版！絶品そうめんランキングトップ10

暑い夏がやってくると、さっぱりとした食事が恋しくなりますね。その中でも、そうめんは日本の夏の食卓に欠かせない存在です。そこで、今年も全国の食通たちの声をもとに、2023年版の絶品そうめんランキングを発表いたします。伝統的な味から新たな工夫が光る商品まで、多くのリピーターを生み出している人気の品々を厳選しました。今回のランキングは、全国各地の名産品や話題の商品を網羅しており、あなたのそうめん選びを一層楽しく、そして美味しくしてくれることでしょう。暑い夏を乗り切るための一品を見つける参考に、ぜひ最後までご覧ください。新たな魅力を発見し、この夏の食卓に彩りを添える“絶品そうめん”をお楽しみください。1. 「2023年版：全国の食通が選んだベストそうめん10選」全国津々浦々の食通たちが厳選した、今年の絶品そうめんランキングがついに発表されました。日本の夏には欠かせない料理として愛され続けているそう...

2025.02.15 2025.02.17

そうめん

春の味覚を贈る！和泉手延べ麺の贈答品セットとおすすめレシピ

春は贈り物をするのにぴったりな季節です。新しい生活を始める方や、親しい人々との交流が増えるこの時期に、心温まる贈り物を考えている方も多いのではないでしょうか。そんなあなたにおすすめしたいのが、「和泉手延べ麺」の贈答品セットです。和泉手延べ麺は、その名の通り、和泉市で伝統的な方法で作られている手延べ麺で、その品質と味わいから多くの方に愛されています。和泉手延べ麺の魅力は、なんといってもその独特の食感と風味です。職人たちが丹念に手作業で伸ばすことで生まれる、滑らかでコシのある食感は、一度食べたら忘れられない美味しさです。また、良質な小麦粉と清らかな水を使用しているため、麺そのものの風味が豊かで、様々な料理にマッチします。贈答品セットには、さまざまな種類の手延べ麺が入っており、受け取った方が自分の好みに合わせて楽しむことができます。中には、季節限定の特別な味わいの麺や、和の食材をふんだんに使用し...

2025.02.06 2025.02.13

そうめん

お勧め　売筋の　和泉そうめん　

＼三河安城名産老舗の味をご家庭に!!／素麺高級そうめんギフトそうめんお歳暮愛知そうめん家庭用個包装香典返し取り寄せ「丈山の里いずみ庵そうめん 180g×25P」プレゼント誕生日結婚祝い出産祝いご挨拶贈答まとめ買い仕送りお返し御礼地域産品価格：9,990円（税込、送料無料) (2024/3/7時点)楽天で購入【ふるさと納税】古式手延　一丈うどん・味噌煮込みうどん詰合せ【1345315】価格：13,000円（税込、送料無料) (2024/3/7時点)楽天で購入【三河安城名産老舗の味をご家庭に!!】手延うどん乾麺味噌煮込みうどんギフトプレゼントお歳暮御歳暮お年賀御年賀手延べうどん「丈山の里いずみ庵一丈うどん 200g×2P 古式手延うどん 180g×6P」結婚祝い出産祝いご挨拶贈答仕送りお返し御礼 ...

2024.03.07 2025.02.08

そうめん和泉素麺

今年も！恒例の＃「手延べそうめん」のテレビ取材だぞ！

今年も「そうめん」の季節が来たようだ。毎年恒例で、この時期になるとテレビ取材が行われる。他にめぼしい取材材料が無い？わけでもないだろうが、いつも今の時期毎年、ケチつけるわけではないが、毎年同じようなテレビ取材をするのは何故？wwwそれも取材対象は、ほとんど「間杉手延製麺所」と決まっているwww。和泉のそうめんというと、一番老舗になるのかな？暑い夏にツルッと食べたい「手延べそうめん」麺は一晩乾燥→加湿　独特の「半もどし」製法でコシは強くのどごし滑らかに↑　ＣＢＣテレビ*************************

2024.06.21 2025.02.08

そうめん

# 和泉そうめん　各店の情報　比較

#和泉手延べそ－めん　各店の情報　比較殆ど従業員数名という零細企業。手延べと謳っているから熟練の作業者で手作業主体だから小規模が当然か。大昔なら、販売は問屋とかいった販路で販売したのでしょうがＮＥＴ時代の現在では、小規模事業者でも簡単に世界に直販出来る（当然鮮度や温度管理が必要だが）。ネット検索では、店独自のネット販売のサイトを設けている店も多い。楽天やYahooに出店している店も多いようです。楽天は積極的に出店営業しているから楽天が多いのはそれが原因かな。なかにはホームベ－ジも無い店もあるようです。直接の来店客のみの販売やス－パ－やデパ－トに卸しているのでしょうか？屋号（順不動）連絡先特長　星印和泉手延べそうめん丈山の里連絡先　0120-123-207FAX　0120-929-117 住所　〒444-1221 愛知県安城市和泉町大北58番地2 和泉手延そうめん丈山の里は、他店に比べると...

2024.05.06 2025.02.05

そうめん和泉素麺

受賞麺の秘密！和泉そうめんの美味しさを贈答品セットでお届け

日本の伝統的な食文化のひとつであるそうめん。その中でも、受賞歴を誇る和泉そうめんは、全国の食通たちに長年愛され続けています。この記事では、その美味しさの秘密と、特別な贈答品セットについて詳しくご紹介いたします。和泉そうめんは、その名前が示す通り、和泉地方で丹念に作られたそうめんです。この地方は、古くから良質な小麦が栽培されており、清らかな水と恵まれた気候が相まって、最高品質のそうめんが生まれる地として知られています。和泉そうめんが持つ独特のコシと、のどごしの良さは、他のそうめんと一線を画するものです。この和泉そうめんの美味しさの秘密は、製造過程にあります。まず、厳選された小麦粉を使用し、職人たちが丁寧に練り上げていきます。その後、自然の風を利用してじっくりと乾燥させることで、豊かな風味と滑らかな食感が生まれます。この手間を惜しまない製法こそが、和泉そうめんの特徴であり、受賞につながる品質の...

2025.02.04

そうめん

参照ありがとうございます！また、そうめんの季節が来ましたね。

梅雨の季節はそうめんの季節。【ふるさと納税】古式手延　一丈うどん・味噌煮込みうどん詰合せ【1345315】楽天で購入友達が今年の中元はそうめんにした、と言っていた。お中元、お歳暮の季節はそうめん屋の稼ぎ時なんだろうな。【ふるさと納税】古式手延　一丈うどん・味噌煮込みうどん詰合せ【1345315】楽天で購入

2022.12.27 2024.05.25

そうめん和泉素麺未分類

和泉町の和泉手延そうめん誕生のよもやま話

安城市は昔、日本のデンマ－クと地理の教科書に記載されていたほどの知る人ぞ知る農業都市です。明治用水発起の都築弥厚もこの地の方です。明治用水により豊かな農業が営まれ、戦後、明治用水はこの地に車産業を主とする工業都市をも誕生させました。戦後しばらく、農業以外に雇用がないため、農家は農閑期に副業として、そうめんを農家の自宅の広い庭で作り始めていたようです。私が幼少の頃に、友達の家に遊びに行くと、庭一面にそうめんが干してあるのを見かけたものです。その後この地は大小の車関連の企業が興り、農閑期にも雇用の口は沢山有るようになったが、専業農家は雇用されるのも躊躇、さりとて農業だけでは収入は充分ではない。そして、先見の明のある農家が副業を本業に、本業を副業にしたほうが収入が多いことに気づき、やがてこの地に、手延そうめんを本業とする手延のそ-めん屋が乱立（といっても10店舗もないが）するようなったようです。...

2022.06.24 2024.05.16

そうめん和泉素麺

ちょつと浮気して　[揖保乃糸]のそうめんサイトを探訪してみた

さすが日本有数のそうめん、「兵庫県手延素麵協同組合」という組合まであるようだ。ブランドも「宝播」、「揖保乃糸」と一つではないようだ。宝播はうどんで使われるようだ。

2022.11.09 2024.05.16

そうめん未分類

ドメインを＃和泉そうめん　じゃなく #izumisoumen.comに変えました😁

アカウント名変更で少し書く気、起こるかな？（＃和泉そうめん）最初に立ち上げてから、その後整備も余りされず、半ば放置状態のこのサイト。少しやる気起こして頑張ろうかと思って、アカンウント変更しちまいました。といってる間に今年も1月は残り少なくなってきました。皆さんはまだ、正月気分抜けていない？お歳暮の季節でもないし、まだまだ寒い1月、さすがにそうめんでは無いような？😁梅雨が近くなる頃から、そうめんは盛り上がるのかな。*追記）レイアウトがかなり崩れていたので少し補修😁20240206【ふるさと納税】古式手延　一丈うどん・味噌煮込みうどん詰合せ【1345315】楽天で購入【ふるさと納税】【京都市】JTBふるさと旅行券（紙券）90,000円分 | 観光地応援温泉観光旅行ホテル旅館クーポンチケット予約楽天で購入

2024.01.23 2024.05.16

そうめん和泉素麺